最近あたらしい料理本を購入しました。
その本がとても良くて!!!
今日はその話にしようかと思います。
私はもともと料理は好きで。 在宅の日は昼休憩中に買い物に行ったりもしますし、夕方もサクッと仕事を切り上げれば少しくらい料理をする時間は取れるのですが。。
とにかく、献立を考えるのがめんどくさい。
インスタでレシピを探してみたり、家にあるレシピ本を開いてみたりするけれど、結局いつものメニューに落ち着いてしまったり…。
そもそもその探す行為がめんどくさい。
うたまるごはんの親子献立
そんなときに購入したのがこちら👇️
そう、うたまるごはんです。
うたまるごはんの本は離乳食期から使っていて、我が家にとって馴染みのあるものなのです。
なにもわかっていなかった離乳食期にはほんとうに助かりました。
親子ごはんのほうも持っており、最近でも結構頻繁に活用しています。
娘は家では全然おかずを食べてくれないので、大人が美味しいと思えるものを前提としてレシピを選ぶことが多い我が家。
そんな中でもこの親子献立は私たち親も「味が好きだな」と感じていたのです。
だから今回も、新作が出ると聞いてわりと迷いなく購入しました!
(話は逸れますが、保育園ではパクパクとすごい勢いで食べている揚げ物(おそらく好きな)ものまで家では食べないのなんでなんでしょうね…。保育園で食べてるなら良いかと無理に与えようとはしないのですが…。)
この本のいいところ
まず、1週間の献立がまるっと決まっているところです!
週末にまとめて買い物して、下準備をしておけば、平日の夜は本当に考えなくて良い。
これが思った以上に楽で!
今日のレシピはなにかな〜と私も楽しく本をめくることができています。
献立を考えなくて良い楽さを実感しています。
そして、普段から使っているものが多いですし、使っていなくてもふつうにスーパーに売っているものばかりです。
1週間分の食材を買ってもいつも通りくらいかな(むしろいつもより安いかも)な金額で収まってくれるところも嬉しいところ。
実際作ってみて
実際に作ってみて思ったのは、
- 自分なら選ばない食材
- 自分ではあまりしない調味料の組み合わせ
- 作ったことのないメニュー
が結構あって、そこがすごく面白い。
料理は好きなんですが、結局自分の中のレパートリーって偏るんですよね。
相変わらず、娘は一口ずつくらいしか食べませんが。笑
下準備も、構えなくていい感じなのがちょうどいい。
作り置き!大量仕込み!というよりは、 平日をラクにするためのちょっとした段取り。
野菜をすべて切ってフリーザーバッグに入れ、その中に調味料も入れて混ぜておく。
その程度で済むので30分ほどで完了できました。
とても現実的で続けやすいなと思いました。
まとめ
と、ここまで熱量高めに書きましたが、まだ1週分しか作っていません。
季節ごとに、5日分が3週あるので、全部で60日分も献立がある中の5日分のみ。
これからもまだまだ作っていくのを楽しめそうです!
献立迷子さんには、かなりおすすめの本です。
親子献立なので、味付け薄めかと思いきや、そんなこともなく、 味を感じるものばかりなので(さすがにガッツリすぎるレシピはなさそうですが)、誰でもらくできるのではないかと思います!✨️