最近、地味にハマっているものがあります。
それが麻辣湯麺。
巷で少し前から流行っているというのは知っていて。でも食べる機会がなかなかなくて。
そんな中で、お出かけがてらふらふらと散策していたある日に、麻辣湯麺のお店を見つけたんです。
流行っているし食べてみたい！
そう思って食べに行ったのがきっかけでした。
今ではだいたい月2くらいのペースで食べています。笑
トッピングを選ぶのが楽しい
一番よく行くのは、七宝麻辣湯。
（チーパオマーラータン。チーパオ…読めない…。笑）
トッピングの具材を自分で選べるスタイルです。
野菜、きのこ、練り物、餃子などが並んでいて、好きなものをトングで取ってボウルに入れていきます。
この時間がまず楽しい！
「今日はヘルシー野菜多めでいこう！」
と思っていても気づいたら練り物多めにとってしまったり。
チーズボールや餃子もとってしまったり。
…みたいな感じで、結局重くなってしまいがち。笑
でも野菜もたくさんたべているし、一方で麺は春雨でもちもちしていて満足感もあるし、なんだか健康に良いものを食べた気持ちになれるのもいいところ。
辛いけどクセになるスープ
麻辣湯の魅力は、やっぱりあのスープ。 ピリッと辛いんだけど、ただ辛いだけじゃなくて、薬膳の香り？旨み？が好き。
最初は「ちょっと辛いかな？」と思うのに、食べ進めていくとどんどんクセになってくる感じ。
いつも1辛でスープ変更なしで食べています。
好きな具材は
- チンゲン菜
- もやし
- きくらげ
- 魚卵団子
- チーズボール
です！！
このあたりはあったら毎回入れてしまう。
あとは量り売りではなく別でトッピングの味玉も好き。
スープと合うんですよね〜。
麺も平麺や中華麺も選べたりして、何度いっても違うものを食べている感覚で。飽きない。
月2のちょっとした楽しみ
子どもがいると、外食も「どこに行こうかな〜」と迷うことが多いのですが、
平日ランチは自由にできて、好きなものが食べれて。
食べることが好きな私にとってはストレス発散になります！
最近はふと「麻辣湯食べたいな…」と思う日が増えてきました。
結果、気づけば月2くらいのペースに。
辛いものって、疲れているときほど食べたくなる気がするのは私だけでしょうか。
平日ランチは仕事の合間ということもあって簡単に済ませがちにはなるけれど、手軽に自分好きな食事ができる場所が見つけられて嬉しく思っています！
これからも通い詰めて自分のお気に入りの組み合わせを見つけていきたいと思います！♡
（流行りが終わってお店がなくなるなんてことになりませんように…！）
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